NIAS 是非故意添加物质的缩写。对食品接触材料来说，真正需要核对的是材料来源、生产过程、使用条件、供应商文件和必要检测是否能互相对应。
NIAS 可能来自生产副产物、材料降解产物、原料杂质、反应生成物或回收过程中的污染物。它们并不是为了某个功能主动添加，但仍可能影响食品接触材料的评估。
与有意添加物质相比，NIAS 的难点在于来源更复杂、成分可能不完全明确，通常需要结合风险评估、工艺控制、供应商资料和必要检测一起判断。
采购方不应只看产品名称或单份报告。更稳妥的做法，是确认材料结构、印刷或复合层、使用温度、接触食品类型和批次资料是否能互相对应。
EcoPack 建议优先核对印刷、复合、回收料或有复杂功能层的产品。具体评估范围、检测项目和文件要求，应以适用法规、供应商资料和专业意见为准。