Anti-Dampf-Box für Frittiertes
Für Frittiertes im Delivery, wenn Knusprigkeit und Peak-Effizienz zählen.
Geeignet für
✓Frittierbetriebe mit starker Spitzenzeit
✓Delivery mit mittlerer/langer Strecke
✓Teams mit Fokus auf weniger Weichheits-Reklamationen
Nicht ideal für
!Kaltprodukte ohne Kondensatproblem
!Szenarien ohne Belüftungsbedarf
Übliche Spezifikationen / Struktur
Struktur mit kontrollierter Entlüftung
Fettabweisende Innenunterstützung
Format für schnelle Peak-Verpackung
Unterschied zu gängigen Alternativen
Gegenüber voll geschlossenen Standardboxen reduziert sie Dampfstau und stabilisiert die Textur im Transport.